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等锅里的水烧开的时候，刘根来正往外撇着血沫子，这俩人搭着肩膀有说有笑进来了。
这是打出交情了吗？
别说，秦壮虽然战斗力不咋样，但那股拼命的劲儿的确挺让人佩服。
“你干嘛呢？”刚一进门，齐大宝就是一阵大呼小叫。
“撇血沫子。”刘根来又把一勺血沫子撇到泔水桶。
“你个败家子，什么血沫子？这都是营养。”齐大宝一脸的肉疼。
“这东西都能吃，你干嘛都撇掉？”秦壮蹲到泔水桶旁，也是一脸的疼惜。
这就舍不得了？
你们要是知道我还往锅里加了一斤多二锅头，不知道会不会心疼死？
刘根来没理这俩货。
观念不同没法沟通，还是不浪费那个口舌了。
等冒好了，刘根来把肉和猪杂都捞出来，把一锅水都倒了，又把俩人心疼了好意一阵。
“刀磨好了吗？赶紧把猪杂都切了。”刘根来吩咐着俩人。
还是赶紧给他们找点活干吧，省的像两只苍蝇似的总在他耳边嗡嗡。
俩人嘟囔着磨刀去了，刘根来又往锅里加满了水，等水烧开的时候，俩人也把猪杂切好了。
刘根来把热水盛到三个大盆里，从小野猪肉里挑了几块肥的，放进锅里靠油。
等油靠的差不多了，刘根来又把猪肉和猪杂一股脑倒进锅里，来回翻炒着。
其实，在放猪肉和猪杂之前，还应该用葱姜蒜辣椒啥的炝炝锅，可这俩货一直在旁边看着，刘根来实在不方便凭空变出来，只好就这么凑合着下锅。
没一会儿，香味就出来了，把齐大宝和秦壮香的直流口水，刘根来却有点不满意。
他手艺不到，猪肉和猪杂有不少都沾锅底了，用铲子一铲，都成了碎末，这让他有点怀念后世的不粘锅。
等肉炒的差不多了，刘根来让这俩货把三大盆热水都加到锅里，又从兜里拿出一个卤料包放了进去。
他敢大包大揽的底气就是这个卤料包。
没一会儿，卤肉的香气就大锅里飘散开来。
“这么香！”
“根来，你手艺可以啊！”