拉斯加帝王蟹，提前就准备了几百个捕帝王蟹的大铁笼子。这些蟹笼长宽2米左右、高1米，每个蟹笼重达300多公斤。
明军在蟹笼内放好鲱鱼、鳕鱼等饵料，然后将蟹笼绑上浮标，放到海底。帝王蟹被饵料吸引进入蟹笼后，就难以逃脱，等一段时间后，东洋海军再将蟹笼打捞上来，就收获了鲜美的帝王蟹。
如今的朱由检对海鲜也有一种痴迷的爱好，朱由检将新鲜帝王蟹的蟹腿等部位取下，用锋利的刀小心地剔除蟹壳，将蟹肉切成适当大小的薄片或块状。把切好的蟹肉放在铺有冰块的盘子上，搭配芥末、酱油等调料，然后用叉子取了一小块塞入口中，味道那是一个鲜美，越吃越爱吃，就连黛依丝也赞不绝口。
“哇，这口感好鲜嫩、爽滑，冰爽呀，皇上，我还要吃！”黛依丝娇媚的说道。
“还有更好吃的做法，我们来个炭烤帝王蟹，史密斯你也一起来尝一尝吧。”朱由检邀请斯密斯一起品尝炭烤帝王蟹。
朱由检安置了炭火，将帝王蟹放在烤架上，不时翻面，烤至蟹壳变红、蟹肉熟透。在烤制过程中朱由检撒上了特制盐末、柠檬汁等。
经过一段时间炭烤，帝王蟹表面焦黄，已经散发出来蟹香，朱由检取了了一根蟹腿给史密斯，史密斯吃了后不停的竖大拇指。“ok！鲜嫩多汁，果然与众不同！”
黛依丝也急忙品尝，连呼人间美味。
“圣上，这里的帝王蟹虽然不错，但。是阿拉斯加海海峡的帝王蟹更为正宗，我们可以去哪里看看！”
史密斯建议朱由检去阿拉斯加捕捞帝王蟹。
朱由检自是没有异议，这一行，除了交代刘香渗透萨摩藩，就是为了打捞鄂霍次克海和阿拉斯加的海鲜。
于是朱由检命令手下的五艘战舰全速驶向阿拉斯加海峡。
这阿拉斯加可是物产丰富，也是后世着名的远洋捕捞渔场。
当战舰靠近阿拉斯加海峡的时候，正好遇到鱼汛，透过现代渔船的海底探测设备，在屏幕上到处都是密集的斑点，根据信号现实，史密斯认为发现了鳕鱼群，也就是狭鳕，我们现在管他叫朝鲜鱼或者大头鱼。
据史密斯估算这个鱼群大致有上百万吨。朱由检和黛依丝走上甲板，看