众人各司其职,分工协作,配合得天衣无缝。眨眼间,制作酸菜鱼所需的各种食材便已准备就绪,只待下锅烹饪。
季婉亲自站在炉灶前,手持大勺,犹如一位经验丰富的大厨。
她先将酸菜放入锅中,用猛火快速翻炒,直至酸菜散发出诱人的香气。接着,她又迅速抓起几颗厨房自制的酸萝卜、生姜和野山椒,一同投入锅中爆炒。
随着各种辅料在高温下相互交融,一股浓郁的香味扑鼻而来。
季婉见状,立即将鱼骨放入锅中,加入适量清水,小火慢炖,熬制出一锅鲜美的汤底。待汤底沸腾后,她小心翼翼地将切好的鱼片逐片放入锅中,以免鱼片破碎。
没过多久,整个厨房都被酸菜鱼的香味所笼罩,那股诱人的香气让人垂涎欲滴。
“哇,这味道真是太香啦!”有人不禁感叹道。
“是啊,我明明才刚吃完饭没多久啊,怎么肚子又开始咕咕叫了呢?”另一个人附和着说。