威龙挑了角落的卡座，背靠墙壁，视野能覆盖整个餐厅。
红狼故意用高大的身躯挡住其他食客的视线，露娜则假装补妆，实则用粉盒里的微型扫描仪检查周围是否有监听设备。
看着烧鹅，骇爪突然想到了什么：
挑一只最饱满的鹅，卤水泡浸得金黄晶莹，泛着油光，可以照人。用手一摸鹅胸，刀背轻弹。亲切地拍拍它的身子，放在砧板上，望中一剖，破膛后还有卤汁漏出，也不管了，已熟的鹅，摊冷了些才好挥刀起肉，去骨。嚓嚓嚓。飞快切成薄片，排列整齐，舀一勺陈卤，汁一见肉缝便钻，转瞬间，黑甜已侵占鹅肉，更添颜色。远远闻得香味。再随手拈一把芫荽香菜伴碟……
这是什么呢？
原来是李碧华的《潮州巷 ——吃卤水鹅的女人》。
她还记得那部作品。
卤水之所以好吃，是因为丈夫的骨血在里面。以为女儿不知，却不知道，你的背后永远都有一双眼睛。
得不到你，可以吃掉你，让你永远属于自己。
这种到骨子里面的爱或者是恨，就被作者三言两语刻画的如此入木三分。
“它天天不断吸收鹅肉精髓，循环再生，天天比昨日更香更浓，煮了又煮，卤了又卤，熬了又熬，从未更换改变。”
与
“卤汁是祖父传给我爸，然后现在归我妈所有。”
算了，邪门，真邪门……
\"三份叉烧饭，一份干炒牛河，再加例汤。\"
威龙点完单，状似随意地问，\"阿莹，你是怎么盯上梁警官的？\"
阳婉莹的筷子在手中转了个圈：
\"半个月前，我在整理铜锣湾爆炸案监控时，发现有个背影很像梁sir。\"
她夹了块餐前小菜里的酸萝卜，\"但那时候没多想，直到三天前……\"
她的声音突然压低：
\"我在西九龙走廊撞见他用加密电话说日语。虽然只听懂几个词，但其中一个是"初华"——三角初华少佐，陆军情报局对外情报部下属香港站前任站长。\"
蜂医的汤匙\"当啷\"一声碰到碗边。
三角初华的名字在gti