肾有火、阴虚阳亢者慎用。”
小桂和莫珺在一旁听着，欣慰地点点头。山药的介绍清晰而准确，显然她对这些知识已经烂熟于心。
山药又掏出了来一簇竹子，“这是华山竹，它的药用部分是竹茹和竹沥。竹茹的功效是：清热化痰，除烦止呕。用于治疗痰热咳嗽、胆火挟痰、惊悸不寐、胃热呕吐、妊娠恶阻等。竹沥的功效是清热化痰，滑利关窍。用于治疗中风痰迷、肺热痰壅、癫痫、惊风等。炮制方法是：竹茹采收后晒干，竹沥采收后直接使用。需要注意的是：寒痰湿痰者慎用。”
山药正要继续介绍下一味中药，小桂示意她暂停，“你这样说，可能还是有人听不懂到底怎么做。”只见朗杰和桑杰都不断地点头，“是的，大师姐，我们不知道到底怎么得到竹茹和竹沥。”山药羞赧地低头，她只是把书背下来了，具体怎么操作还是不知道。
小桂拍拍她的肩膀，笑着示意她没事。然后朗声介绍：“我来讲这竹茹和竹沥怎样制作。”
小桂站起身来，走到一块空地上，环顾四周，看到不远处有几棵竹子，便说道：“我们先来说说竹茹。竹茹是竹子的中间层，要采集竹茹，首先要选择合适的竹子。最好是当年生长的新鲜竹子，最好是冬季砍伐，因为这时候竹子的药用成分最丰富。”
她走到一棵竹子前，示意多吉拿来一把锋利的刀。小桂一边示范，一边讲解：“我们先把竹子砍下来，去掉枝叶，然后锯成段，每段大概30到50厘米长。接着，用刀刮去竹子的外层青皮，露出中间的竹茹。这层竹茹呈浅绿色或黄绿色，质地柔软且有弹性。”
小桂用刀轻轻刮下一层竹茹，展示给大家看：“这就是竹茹，你们看，它很薄，像纸一样。刮下来后，我们要把竹茹摊放在通风的地方，自然晾干。晾干后的竹茹要装进干燥的容器里，放在阴凉、干燥的地方保存。”
接着，小桂转向另一棵竹子，说道：“现在我们来说说竹沥。竹沥是竹子烧制过程中产生的液体，采集竹沥的方法有几种，我来给大家演示一种比较简单的方法。”
她让多吉帮忙，在地上挖了一个小坑，然后把竹子段架在坑上，中间用火烤灼。不一会儿，竹子两端开始流出液体，小桂用一个小碗接住这些液体，说道：“