成,希望合您口味。"
霍祁在一旁铺开货单,上面新增了"香料美食专线"。他指着记录道:"往后每月,我们会定期运送中原的茶叶、糯米,换回贵国的藏红花、玫瑰水,再将这些食材制成特色点心,销往江南各地。"
阿里频频点头,当场签下了三年的合作契约。
当晚,沈家厨房又是一番热闹景象。小安举着油灯,认真看着沈芋调配新方子。
这次签到获得的是"玫瑰水千层糕"的做法,霍祁正在熬制玫瑰糖浆,浓郁的花香混着灶火的暖意,弥漫了整个院落。
"娘,我长大后也要像您一样,做出能传遍天下的美食。"小安边说边学着霍祁的样子揉面,面团在他手下歪歪扭扭,却充满干劲。沈芋笑着摸了摸他的头:"好,等你学会了,咱们就开一间"汇通食府",让南来北往的客商都能尝到咱们的手艺。"
此后的日子里,沈芋的厨房成了新方子的诞生地。
靠着签到获得的灵感,她将南洋的椰蓉做成奶黄包,用西域的核桃改良了枣泥酥。
每有新点心出炉,霍祁就带着去给码头的老朋友们试吃,老李咬着新做的核桃酥,笑得满脸皱纹:"沈掌柜这手艺,比我年轻时吃过的御膳还香!"
渐渐的,"汇通水陆"的名号不仅响在货运行当,更因特色美食声名远扬。
沈芋在各分号旁开起了食肆,善育堂的孩子们既学算账跑船,也跟着大厨们学做点心。
每到饭点,食肆里飘出的香气引得商客们驻足,而后厨里,沈芋正带着小安研究用新到的胡椒制作辣味糕点,灶台上的蒸笼雾气蒸腾,如同他们蒸蒸日上的生活。
灶台烟火与码头喧嚣交织,她忽然觉得,这每日与美食、家人相伴的日子,比任何生意场上的荣光都踏实。
岁月静好,莫不如此~