翌日一早。
陈旺依旧是五点钟起床，刷牙洗脸后就开始忙活起来。
昨天晚上六点多到十点，闫玉兰几人总共处理了六百多斤龙虾。
按照说好的，陈旺每个人给了一块钱，包括闫玉兰在内。
除此之外，像是今天要用到的蒜末和香料，林秀琴也帮忙弄好了。
她坐在那没有去处理龙虾，就一直在帮着剥蒜，最后将蒜拍了之后切成蒜末，这才回屋洗澡睡觉。
这些东西都准备齐全了，做起小龙虾其实就没那么麻烦了。
锅烧热之后，陈旺就往里面倒了一桶油。
昨天的油是不怎么再用了，以后大概每天就会换新油。
毕竟利润足够高，陈旺也没必要那么黑心，食物的卫生还是要保证的。
刚刚将一锅炸好的龙虾捞起来，就见陈大壮骑着自行车疾驰而来。
“阿旺，抱歉抱歉，我起晚了点。”
“没事，我也刚开始。”
陈旺笑了笑道。
“需要我做什么？”
陈大壮停好自行车，快步走过来。
“把那边的锅洗一下吧，然后把那个灶膛也点火，今天用两个锅一起。”
“好嘞！”
这个柴火灶是有两个大铁锅的，只是平时一个锅更方便更省柴火，里面的那个就没怎么用。
现在要做的量太大了，用两个锅一起，效率自然是更快的。
陈大壮将脏兮兮的铁锅搬下来，过去洗洁精刷洗得干干净净，然后清水冲洗。
与此同时，陈旺这边一锅一锅的龙虾也炸好了。
陈大壮将大铁锅架上去，用干净的抹布擦干里面的水渍，然后将灶膛里的火引燃。
陈旺这边龙虾也全部过了油，将里面的油弄出来后，两个锅里同时倒入干净的底油，然后左右开弓。
一边做油焖的小龙虾，一边做蒜蓉的。
陈大壮在旁边打下手，按照陈旺的指示行动。
两人正忙得团团转，就听到拖拉机引擎的声音由远及近。
赵叔到来之后，也立刻加入进来一起帮忙。
一直忙到差不多七点，六百多