是由周氏这边负责支出的。
不过好在平日里吃的东西基本上都是自家种植和养殖的，很少需要花费银子去购买食物，这倒是节省了不少开支。
除此之外，每个月还会请村里的人来帮忙干活，这也得开出几十两银子的工钱。
这么算下来，一个月的开销可也不小啊。
然而，让她想不到的是，这短短几个月的时间，家里竟然还能余下一万多两银子！
王清儿原本以为每个月最多也就只能赚一千多两银子，足够家里的日常开销就已经很不错了。
没想到竟然能有这么多的盈余，这实在是超出了她的预料。
她没想到卖菜竟然这么赚钱！
周氏看着王清儿惊讶的样子，笑着说道：“清丫头，你那些卤肉，还有蔬菜瓜果有多好卖，你自己心里还没个数呀？每个月能收入这个数呢。”周氏说着，还伸出了三根手指比划着，意思是每个月能有三千两银子的进账。
周氏比划完又接着说道：“现在不仅村里的蔬菜瓜果大量成熟，县城农庄里也成熟了，你如今又安排人在县城里做卤肉，送给其它地方的福香楼。这样一来，这个月以及以后的收入肯定还会更多呢！”
“阿奶，日后这些银子您都不用给我，您自己收着就行。我这边要是缺钱了，再找您要就好啦。”
王清儿哪好意思再要那些银子，她只知道排兵布阵，安排别人干活，至于后来那些东西卖得怎么样，她却是一概不知。
虽说王清儿是家中的掌家人，表面上看着生意都是由她在打理，但实际上，周氏和王翠英付出的心血比她要多得多。
她自己就是个甩手掌柜，一时兴起的一个想法，就能让周氏等人忙上好一阵。
尤其是在账目管理方面，她们都管理得很仔细，让王清儿省了不少心。
她自己只负责了家中卖香胰子、护肤品、糕点以及菜品分成的账目。
并且她全都只记了个总账，她才懒得细分，太麻烦。
而卖卤肉、瓜果蔬菜以及菜品原材料的账目，则都交给了周氏和王翠英去管理。
沐琴现在也在帮忙管理账目，这些生意的账目实在是太杂太繁琐，王清儿实在懒得去管。