阅文小说网 > 其他类型 > 六零年代,随军去高原 > 第113章 桂花糕(3/3)
看我,”兰莓也有点不好受,毕竟相处这么久了,

    见话都聊完了,兰莓便带着多吉去了厨房,准备做桂花糕吃,她告诉多吉,这个做法很简单,还拿出了两个之前做豆腐用的豆腐模具,上头铺了一层干净的纱布。

    拿出了粘米粉与糯米粉 ,将两者按比例配好融合在一起,然后在清水里加入白糖化开后,少量多次的倒在里头,直到捏起来的粉是松散的,不成团就可以了。

    其实要是有桂花蜜是最好的,取一小部分加入桂花蜜搅拌做馅,但是她没有桂花蜜,那就只能拿点桂花和红糖搅和在一起,取一小部分搅好的面团,放在一起搅拌搅拌。

    拿出刚刚准备好的模具,把那些面粉在筛网上筛到模具里头,然后再筛一层刚刚做好的桂花馅,最后在筛上一层粉,一共是三层,最后在表面撒一层桂花,当水烧开的时候就把它们放上去蒸。

    用布把周围都裹得严严实实,这样蒸汽就不容易流出来,这样蒸的话也能蒸熟 但这个时间要久一点,大概蒸个30分钟左右。

    兰莓见桂花糕正蒸着,就在外面跟多吉聊着天,突然间听见一声哨响,多吉一听,立马往操场跑去,兰莓也听见了,上回听见这个声音,是他们去剿劫匪是时候,这次不知道又是因为什么。