阅文小说网 > 网游动漫 > 庶女开铺:我靠美食当上商业女王 > 第363章 沈清欢与曹安密议“琉璃酥”策略(1/4)
    “曹安,”沈清欢从书案后抬起头,目光落在桌上那几张绘制精细的甜点设计图上,“‘琉璃酥’,你觉得如何?”

    曹安凑近细看,图上呈现的甜点通体晶莹剔透,色泽犹如凝固的琉璃,内部隐约可见细碎的果肉和坚果。

    “小姐的好眼光,确是精致。这造型,在京城里还从未见过。”

    沈清欢轻描淡写地说道:“设计图只是初步方案。

    关键在于它的原材料。这琉璃般的质感,用的是雪莲子的汁液搭配极北冰封草莓的果胶,再以金丝白糖为基底,提炼出的不易凝结的糖霜。

    雪莲子和冰封草莓,一年都难得一见,价格更是高昂。

    而提炼糖霜的工艺,更是繁琐,需要长时间的低温冷凝,稍有不慎,便会前功尽弃。”

    曹安闻言,脸上露出一丝惊喜。“这等稀奇之物,往日即便有钱也难买到。

    小姐竟然能寻到,手段了得。”他停顿了一下,又问道:“这…制作的难度,可高?”

    “自然高。”沈清欢语气平稳。“此事关系重大,需要精通甜点制作的师傅,而且还得信得过。

    现有的师傅,多半是学徒出身,对这等精细的甜点制作,缺乏经验。

    恐怕要从外地寻觅。”

    曹安点点头,“小姐说的有道理。奴才近日便去各处打听,务必寻到一位能胜任的师傅来。”

    他的目光落在“琉璃酥”的设计图上,若有所思。

    “这‘琉璃酥’,蕴含的价值,不止在于它独特的口味和精美的外观。

    更在于,它本身就是一种身份的象征。如此稀有,如此精致的甜点,摆在宴会上,足以让在场的权贵们,为之倾倒。”

    沈清欢目光中闪过一丝不易察觉的光芒。“正是如此。

    ‘琉璃酥’,必须成为宴会上最引人注目的焦点。

    曹安,你认为,如何才能做到?”

    曹安沉吟片刻,缓缓说道:“小姐,奴才觉得,可以利用宴会上的权贵人物影响力,现场打造‘琉璃酥’的商品历史效应。

    让大家明白,第一批品尝到‘琉璃酥’的,便是他们。

    这是一种尊贵的享受,一种身份的象征。可以