阅文小说网 > 网游动漫 > 庶女开铺:我靠美食当上商业女王 > 第341章 沈清欢挑选核心市场反击方向(1/4)
    林修离开清欢楼后,沈清欢并未立刻休息。她走到书桌前,重新摊开曹安送来的关于京城各商铺的详细报告。

    报告上密密麻麻地记录着各家店铺的经营状况、客户群体、优势劣势,以及与权贵势力的关联。

    “小姐,您还在看这些?”一个声音从门外传来。

    沈清欢抬起头,看到是她最信任的得力助手,曹安。

    曹安三十出头,身材高瘦,一双眼睛炯炯有神,总是透着一股冷静和干练。

    他负责清欢楼的日常运营和情报收集,是沈清欢最得心应手的臂膀。

    “是曹安啊,进来吧。”沈清欢示意曹安在自己对面坐下。

    “我正在分析各家商铺的情况,想选出一个合适的突破口。”

    曹安点了点头,将手中的一个文件夹放在桌上。

    “小姐,我已经按照您的要求,对权贵势力控制下的商铺进行了详细的筛选。

    综合考虑他们的影响力、经营状况以及潜在的风险,我推荐三家店铺作为首要目标。”

    “哦?说来听听。”沈清欢示意曹安继续。

    曹安翻开文件夹,指着其中的一家店铺。“这家名为‘玉华轩’的糕点铺,是京城老字号,在权贵圈子里口碑极佳。

    它的老板是翰林院大学士李文轩的侄女李妙晴,与李大学士关系密切。

    玉华轩主要面向贵族和富商,价格高昂,但品质和服务都很好。”

    “李文轩…哼,那老家伙一直看我不顺眼。”沈清欢冷哼一声。

    “玉华轩,听起来就让人不舒服。还有呢?”

    “第二家是‘金樽坊’,一家酒楼,老板是兵部侍郎张守义的堂弟张德成。

    这家酒楼以宫廷菜肴着称,深受官员和士绅的喜爱。”

    曹安继续说道。

    “兵部侍郎张守义…也是个难缠的。”沈清欢皱了皱眉。

    “这两家店铺都有些背景,不容易对付。”

    “第三家‘瑞香阁’,一家茶叶铺,店主是工部尚书赵元峰的女儿赵玉兰。

    这家铺子规模较小,影响力相对较弱,但客户群体稳定,也是权贵圈子里的常客。”

    曹安补充