“那是的，我记得以前的日子也不是太好的，有的时候吃的也是不好。”何曼青毕竟是闺女，对于父亲的话还是愿意相信的。
“何叔，老北京的附近不是有很多的山吗？口外还有草原，就没有打猎，钓鱼的吗？”江淮安没有去过北京，对于那个时候也是不了解，心里还是非常好奇的。
“那得问你表叔了。”何雨柱一乐，指着李正阳。“我们那会，年轻的时候就你表叔会打猎，也会经常弄到，其他人没戏，就像前院的阎老抠一样，小猫鱼一两条罢了。”
“我以前是红星轧钢厂的采购员，经常的下乡，弄到猎物和一些物资的机会就比旁人多了一点。”李正阳知道现在的年轻人估计也不了解当时的现状，索性就介绍一下。
“说到山，北京的周边确实很多，还有河流和海子也不少，但是都没有足够的猎物和渔获的。”李正阳首先是告诉大家，并不是搞不到，确实没有。
“那我不明白了，为什么呢？”江淮安有点迷糊了。
“俗话说开门七件事。”李正阳看了眼自己小表侄。
“柴米油盐酱醋茶。”江淮安是脱口而出，这个常识性的东西他还是知道的。
“嗯，不错，可是你们知道为什么这柴排在第一位吗？”李正阳看着在座的几个人，这个问题把大家都给问迷糊了。
“首先啊，柴，就是柴火，不光是生火做饭的首选还是冬天烧火御寒的材料。老百姓家里大多数都是贫穷的，买不起煤块，只好四处砍柴，砍树了，这人一多，资源消耗的就快，最后不光山上的树木砍光了，就连草皮都没有了，你们说还会有小动物吗？”李正阳这一说，大家都明白了。
“是啊，我之前还说为什么之前北京的树这么的少呢？感情问题出在了这里，这些年城里，城外的树都是人工植树的，只要不是大公园，都没有几棵百年老树的。”何雨柱虽说在北京待了半辈子，但是还就没考虑过这个问题。
“还有，早些年四处砍树，挖草皮，导致土地风化的急剧下降，一度连口外都是，想来也是人口密度大，消耗过快，没有保护的原因了。”何雨水毕竟是高中毕业，这些东西一讲就透的。
“是的，人为过度的开采和不加保护，才是导致环境急