章:麻辣白米鱼的麻辣鲜香
老李继续教大家做麻辣白米鱼。
“麻辣白米鱼是一道非常适合喜欢麻辣味的朋友的菜。”老李边说边准备白米鱼。
“白米鱼处理干净后,用盐、胡椒粉和少量料酒腌制十分钟。”老李边说边处理白米鱼。
“然后,加入麻辣调料和葱姜蒜腌制至少一个小时。”老李详细地解释道。
“最后,放入蒸锅中蒸熟即可。”老李将蒸好的麻辣白米鱼盛入盘中,麻辣鲜香。
邻居们尝了一口,都被麻辣的味道征服:“这白米鱼真是麻辣鲜香,鱼肉细嫩,非常好吃。”
第三百零三章:醋烩羊血的酸辣开胃
老李接着教大家做醋烩羊血。
“醋烩羊血是一道非常适合秋冬季节的汤品。”老李边说边准备羊血。
“羊血切成小块,用沸水焯烫去腥,捞出沥干水分。”老李边说边处理羊血。
“然后,用热油爆香葱姜蒜,加入羊血和醋翻炒。”老李详细地解释道。
“接着,加入适量清水和调料,慢火炖煮二十分钟,让羊血充分入味。”老李边说边操作。
“最后,加入少量水淀粉勾芡,让汤汁变得浓稠。”老李将做好的醋烩羊血盛入碗中,酸辣开胃。
邻居们尝了一口,纷纷表示:“这羊血真是酸辣开胃,汤汁浓郁,非常好喝。”
第三百零四章:桂花糯米藕的甜香软糯
老李继续教大家做桂花糯米藕。
“桂花糯米藕是一道非常经典的江南甜品。”老李边说边准备糯米和藕。
“糯米提前浸泡,藕去皮后切成段。”老李边说边处理食材。
“然后,将糯米填入藕段中,用牙签固定。”老李详细地解释道。
“接着,放入蒸锅中蒸熟。”老李边说边操作。
“最后,淋上桂花糖浆即可。”老李将做好的桂花糯米藕盛入盘中,甜香软糯。
邻居们尝了一口,都被软糯的口感征服:“这糯米藕真是甜香软糯,非常好吃。”
第三百零五章:红豆双皮奶的奶香浓郁
老李接着教大家做红豆双皮奶。
“红豆