放入热油中炸至金黄酥脆。”老李详细地解释道。
“最后，捞出沥油，可以根据个人口味撒上一些椒盐或辣椒粉。”老李将炸好的刀鱼盛入盘中，香酥美味。
邻居们尝了一口，纷纷表示：“这刀鱼真是香酥可口，蘸上椒盐，味道更佳。”
第二百九十九章：腌梅豆的酸辣开胃
老李接着教大家做腌梅豆。
“腌梅豆是一道非常适合下酒的凉菜。”老李边说边准备梅豆。
“梅豆洗净后，用沸水焯烫至变色，捞出沥干水分。”老李边说边处理梅豆。
“然后，加入蒜末、生抽、醋、糖、盐和辣椒油调味。”老李详细地解释道。
“最后，搅拌均匀，腌制至少一个小时，让梅豆充分入味。”老李将腌好的腌梅豆盛入盘中，酸辣开胃。
邻居们尝了一口，纷纷表示：“这梅豆真是酸辣爽口，非常适合下酒。”
第三百章：醋椒海鲋鱼的酸辣爽口
老李继续教大家做醋椒海鲋鱼。
“醋椒海鲋鱼是一道非常爽口的凉菜。”老李边说边准备海鲋鱼。
“海鲋鱼处理干净后，用盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理海鲋鱼。
“然后，加入醋、辣椒油、蒜末和葱花调味。”老李详细地解释道。
“最后，搅拌均匀即可。”老李将拌好的醋椒海鲋鱼盛入盘中，酸辣爽口。
邻居们尝了一口，都被酸辣的味道征服：“这海鲋鱼真是酸辣爽口，鱼肉鲜嫩，非常好吃。”
第三百零一章：凉拌笔管鱼的爽脆可口
老李接着教大家做凉拌笔管鱼。
“凉拌笔管鱼是一道非常清爽的凉菜。”老李边说边准备笔管鱼。
“笔管鱼处理干净后，用沸水焯烫至变色，捞出沥干水分。”老李边说边处理笔管鱼。
“然后，加入蒜末、生抽、醋、糖、盐和辣椒油调味。”老李详细地解释道。
“最后，搅拌均匀即可。”老李将拌好的凉拌笔管鱼盛入盘中，爽脆可口。
邻居们尝了一口，纷纷表示：“这笔管鱼真是爽脆美味，酸辣开胃，非常好吃。”
第三百零二