鹅。
“然后，用热油煎至金黄，加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”老李边说边操作。
“接着，加入土豆、萝卜和适量清水，慢火炖煮两个小时，让大鹅充分入味。”老李详细地解释道。
“最后，加入生抽、老抽和少量糖调味，慢火收汁即可。”老李将炖好的铁锅炖大鹅盛入盘中，香气四溢。
邻居们尝了一口，纷纷称赞：“这大鹅真是醇厚香浓，非常好吃。”
第一百零三章：铁锅炖杂鱼的鲜美
老李接着教大家做铁锅炖杂鱼。
“铁锅炖杂鱼是一道非常鲜美的菜。”老李边说边准备各种鱼。
“鱼处理干净后，用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理鱼。
“然后，用热油煎至金黄，加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”老李边说边操作。
“接着，加入土豆、萝卜和适量清水，慢火炖煮四十分钟，让鱼和配菜充分入味。”老李详细地解释道。
“最后，加入生抽、老抽和少量糖调味，慢火收汁即可。”老李将炖好的铁锅炖杂鱼盛入盘中，香气四溢。
邻居们尝了一口，都被鲜美的味道征服：“这杂鱼真是鲜美无比，非常好吃。”
第一百零四章：地三鲜的浓郁香醇
老李继续教大家做地三鲜。
“地三鲜是一道非常经典的家常菜。”老李边说边准备土豆、茄子和青椒。
“土豆、茄子和青椒分别切块，用热油炸至金黄。”老李边说边操作。
“然后，加入葱姜蒜爆香，加入少量清水和调料，慢火炖煮十分钟，让食材充分入味。”老李详细地解释道。
“最后，加入水淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠。”老李将做好的地三鲜盛入盘中，色香味俱佳。
邻居们尝了一口，纷纷称赞：“这地三鲜真是浓郁香醇，非常下饭。”
第一百零五章：白菜炖豆腐的家常美味
最后，老李教大家做白菜炖豆腐。
“白菜炖豆腐是一道非常经典的家常菜。”老李边说边准备白菜和豆腐。
“白菜洗净后，切成块状，豆腐切成厚片。”老李边说边处理食材。