早上五点半，天还黑着。
苏沉拿着手电筒站在车间门口的时候，老陈已经蹲在腌缸旁边了。
他不知道老陈是几点到的，反正他到的时候，老陈已经把第一批腊肉从缸里捞出来了，一块一块码在竹筐里，手上全是盐粒子。
“陈叔，你几点到的？”
老陈头都没抬，“四点半。”
苏沉张了下嘴，没再问。
他走到品控台前面，按了一下台灯的开关。
下一秒。
灯管“滋”了一声亮了，白光打在台面上，亮得直晃眼。
苏沉立刻把电子秤的电源插上。
老陈顺势抱着竹筐走过来，把第一块腊肉搁在秤盘上。
“二斤三两。”
苏沉低头看了一眼称上面的数字，伸手就把腊肉翻了个面。
他的拇指掐着腊肉的横切面。
油脂顿时从切面里慢慢往外渗。
苏沉的眼神顿时都亮了。
他拿起旁边的登记表，在第一行打了个勾。
“过。”
紧接着，老陈把第二块腊肉搁上来。
苏沉又掐了一下切面，翻过来弹了一下肉皮。
“过。”
然后。
第三块。
第四块。
第五块。
苏沉弯着腰，脑袋都快贴到秤盘上了。
他真是一块一块地看，一块一块地称。
恰巧此时。
王婶拎着两个塑料袋到了。
他拎着一袋子馒头和一袋子咸菜，看到苏沉的时候，一脸关心地问道。
“苏沉啊，吃了没？”
苏沉从品控台上直起腰，笑着回应。
“王婶，还没呢。”
王婶把馒头往操作台上一搁，“那你先垫两口，别饿着。”
“好的，王婶。”
苏沉说完，就顺手抓了一个馒头咬了一口。
他的嘴还没嚼完，就指着西墙那边的真空包装机说道。
“王婶，包装机我昨天试过了，你先看看那个操作面板咋样？”
“好。”
王婶走到包装机前面，歪着脑袋看了看面板上那一排按钮。
她下意识地伸手按了一个。
可机器却是没啥反应。
王婶再次按了一个。
结果，机器依旧没反应。
最后，王婶使劲拍了一下机器的外壳。
疑惑地问：“苏沉，这玩意咋不动呢？”
没等苏沉说话，包有钱抢先说道。
“婶，你先按这个启动键，然后再按——”
话没说完，王婶一巴掌就拍在包有钱的手背上。
“我又