吃过饭后，江枫就带着秋儿来到了白玉京酒楼的后厨。
此时耿辉已经把硝石买了回来，由于现在店里面的客人不怎么多，所以绝大部分的厨师也都围了过来。
“公子，您这是打算要做什么？”耿辉瞧见那一大袋子硝石，还有些不太明白。
“现在天气太热了，我教你们怎么做冰淇淋，就是一种冰凉的甜点。”
江枫也没有废话，他现在还有着其他的事情要做，于是便直接在这里动手开始做冰淇淋，一边做一边讲解每一个步骤的作用是什么。
这里是酒楼，各种水果和糖也不缺，而且用的糖也都是更优质的糖。
江枫的动作并不怎么快，但此时的耿辉和一众厨子在旁边都已经看傻了眼。
“这、这怎么结成冰了？”
“还有……这糖怎么也能够变成这种形状？”
那些个厨子更是受到了冲击。
江枫倒是没有管那么多，直接开口说：“你们看仔细了，冰淇淋就是这么做的，硝石的采购就交给耿辉你来负责，另外刚才我用的那些硝石也可以重新提取出来再重复利用。”
耿辉此时才回过了神，看向冰淇淋的时候都忍不住吞了口唾沫，他又说：“公子，您真是神了！我能尝尝吗？”