不过有的吃就不错了,我也不是很挑的人。能填饱肚子,吃饱饭就行了。
我吃了饭洗了碗,就想着中午要吃素,吃点什么呢?好久都没有吃饺子了,中午干脆就包素饺子吃吧。
就包野菜鸡蛋饺子,胡萝卜鸡蛋饺子。
说干就干,我先去仓房里拿了野菜用水先泡上。又去地窖里拿了胡萝卜。 不过我没有下地窖,是大宝下地窖拿的胡萝卜。
我先把胡萝卜洗干净,剁碎放到盆里。
再拿了好几个鸡蛋打到碗里,先把鸡蛋炒熟,盛出来放到盆里晾凉了。
把这些做完洗干净的时候我就出去了。现在还早,等快到中午的时候再弄吧。
老妇人和婶子抱着孩子正在屋檐下晒太阳呢。
我搬了凳子也坐在屋檐下晒太阳。
我跟老妇人说今天中午吃饺子。
吃饺子,行啊。好久都没有吃了。
到中午的时候看这两个孩子睡不睡觉,我们一起包,人多包起来也快些。
到中午的时候,我就去厨房把野菜洗干净,剁碎放到了盆里,把鸡蛋放到了野菜盆里,再放到了胡萝卜盆里。然后放了调料搅拌均匀就可以了。