切成小块，那切出来的小块大小均匀，每一块都饱含着汁水，仿佛稍微一用力，那汁水就能流出来似的。切好西红柿，他便打开炉灶，往锅里倒了适量的油，待油热了之后，将切好的西红柿块轻轻地倒入锅中。随着 “滋啦” 一声响，西红柿块在锅里开始翻滚起来，在热油的作用下，西红柿的汁水慢慢地被炒了出来，那浓郁的番茄香味瞬间就在厨房里弥漫开来，整个厨房都被这股酸甜的味道给填满了。
看着西红柿在锅里炒出了足够的汁水，何雨柱便把之前炒好的金黄诱人的鸡蛋倒了进去，那鸡蛋一入锅，和西红柿混合在一起，黄的黄，红的红，颜色搭配得格外好看。何雨柱拿起铲子，不紧不慢地开始翻炒起来，让鸡蛋和西红柿充分地融合在一起，每一块鸡蛋都裹上了那酸甜的番茄汁，那翻炒的动作十分娴熟，就好像是经过了无数次演练一样。翻炒了一会儿后，何雨柱又往锅里加了些白糖提提鲜，那白糖一入锅，瞬间就融化在汤汁里了，让这道菜的味道又多了一丝清甜，变得更加可口了。没一会儿，这道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋也就可以出锅了，盛在盘子里，红的红，黄的黄，那鲜艳的色泽看着就让人垂涎欲滴，空气中也满是它散发出来的诱人香气呢。
忙活了好一阵，何雨柱的几道拿手好菜陆陆续续都做好了，满满一桌子菜呀，那真是香气扑鼻，各种香味交织在一起，直往人的鼻子里钻，仿佛在召唤着大家快来品尝呢。就在这个时候，院子里的三位大爷也都应邀来到了何雨柱家。大家一见面呀，先是热情地互相寒暄了几句，脸上都洋溢着亲切的笑容。一大爷看着满桌子的菜，笑着对何雨柱打趣道：“哟，柱子啊，你这阵仗可不小啊，瞧这一桌子菜，看着就馋人呐，今天我们可有口福咯。” 何雨柱也笑着回应：“大爷，您可别打趣我了，我这不就是想着让你们尝尝我的手艺嘛，平日里多亏了你们照应着呀。” 其他两位大爷也跟着笑了起来，一边笑着一边走进屋里。
入座后，何雨柱站起身来，拿起酒瓶子，先给三位大爷的酒杯里满满地倒上了酒，那酒在杯子里晃荡着，散发着醇厚的香气。倒好酒，何雨柱笑着对三位大爷说道：“大爷们，今天我这得了点奖金，心里别提多高兴了，就想着请你们来尝尝我的手艺，咱们也好久没聚在一起好好唠唠