瘦高汉子不置可否的点了点头，也跟着一起笑了笑。
来福说道：“这位兄台问的好啊！我就不多废话，直接说问题。这位兄台猜的没错，这预存就是把钱放在小店的意思，这样以后客人即便忘了带钱也可来本店消费，本店会划去客人的本次消费，直到客人预存的钱用完为止。而记账的意思就是字面的意思，记载本店账本上的账目，也就是客人剩余的钱财。而刚才公子说的预存一百两记账一百二十两，意思就是你现在存了一百两现银到小店，那么你的账目就是一百二十两，直到客人消费完了这一百二十两才算预存的现银花完，后边的预存五百两盒七百两以此类推，都是这个意思。”
瘦高汉子听完点了点头又是说道：“那要是我突然觉得你家的菜不好吃了，想要把剩下的银子取出来可以吗？”
来福笑了笑道：“这个当然可以，只不过还给客人的就不是按照记账剩余的给了，而是按照客人实际支付的银两，扣除掉客人花掉的钱来给。”
瘦高汉子又是点了点头问道：“那我现在都不知道你家菜好吃不好吃，现在预存万一你家菜不好吃，那不是亏了。”
来福也不生气，只是大声说道：“这位兄台说的好啊，所以刚才公子才说等到诸位吃完之后才预存，当然如果你不满意不预存也没关系，赵丹付钱就好了。而且这个活动仅限今天，过了今天你在预存可就没有这么好的事情了。”
这时候和这个瘦高男子又是问道：“那要是你们以后的菜没有现在好吃了呢？”
来福笑道：“那时候您可以把剩余的钱财取走啊，而且本店承诺，以后的菜肴一定会保质保量，绝不会出现只有今天菜肴好吃这样的情况。”
瘦高男子又是问道：“那要是我预存了钱财，我家人可否到这里来吃。”
来福笑道：“这位兄台的意思是说，如果您预存了钱财，在你不来的情况下，你的家人可不可以过来划账吃饭是吧？”
瘦高男子点了点头：“是的，我就是这个意思!”
来福笑道：“这个当然可以，而且有两种方法，一是在本店预存过银两的人担保，再有就是这个。”来福拿出了一块制作精美的铁牌子。
来福继续说道：“这个牌子