可当他唇齿间开始闭合，表情却又变得无比起来。
——“没有刺！”
——“等等…这…这味道！”
他瞪大了眼，所幸此时大家都在享受着眼前的美食，并没有注意到他的表情，否则定是会忍不住笑出声。
鲅鱼皮煎的酥脆，鱼肉的口感简直棒到了极致，带有咀嚼快感的同时，也不干不柴。
而鱼饼内的韭菜跟沙姜才是真正的精华。
两种味道都尤为重的食材为这道菜增添了难以描述的极致风味，让这一口香煎鱼饼香到了极致。
“香！这香煎鱼饼，实在是好吃，过瘾！”
黎民忍不住开口称赞起来。
——“苏先生绝对是天才中的天才！”
——“这做法是怎么想出来的？”
这绝对是他第一次在鱼肉身上感受到了如此极致的香味。
这种香味甚至超过了烤鱼。
无刺的鲅鱼本身极具肉感，一大口下去携带着里边的沙姜韭菜内馅，又使这种肉感变得更为柔和。
过瘾！
过瘾啊！
(￣～￣)嚼！
…………
曹玲春看着转到眼前的赛螃蟹，果断盛了一勺到碗中。
浓郁的“蟹黄”附着在洁白“蟹肉”之上，看上去那是格外的诱人。
她期待这道菜很久了。
由于先前一直在厨房里帮忙，所以她也是全程观看着苏阳烹饪这道菜。
她很是好奇，如此简单的食材搭配，究竟如何能做出能够与螃蟹相比的味道。
而当她吃入口中后，立马便用筷子戳了戳碗里的赛螃蟹。
——“这真的没放蟹肉吗？太神奇了！”
她又仔细一品，发现还是能从口感上吃出区别的。
模拟蟹肉的蛋白部分，吃起来要更为q弹一些。
但蛋黄却真的像极了蟹黄。
风味的来源是苏阳用姜蓉跟醋等食材调出的料汁。
这料汁与食材相融，就能够产生出一种极似螃蟹的美味。
而最让曹玲春惊艳的点在于，这赛螃蟹吃起来甚至比单纯的吃蟹肉还更为美味！