为人太多,菜根本起不来,所以放的是香菜碎。而且万川的炸酱,是干炸酱,不加一点汤的。
实际上,要不是去帝都上学,周正都不知道炸酱面居然还有汤的。
不过知道归知道,反正不理解就是了。
炸酱是用肉沫炒的,被汤一糊,都去汤里了,面条上都没有肉沫了,吃了个寂寞?不是浪费么,真的是。
廖星美在炸酱和牛肉面之间纠结了半晌,最后点了鸳鸯。即是牛肉和肥肠混搭的臊子。
钟晓芹三人最后选了炸酱面,无他,招牌就是炸酱面。第一次来,不吃招牌那就有些对不起了,尤其是具有选择困难症或没有特别爱好的。
“他们家的味道确实好。”钟晓芹赞道。
“嗯嗯。”翁小佰道,“面条很细,有点像龙须面。”
“是啊,好细的,真的不是龙须面煮的?”向莉垭好奇的眨了眨眼睛。
“就是湿面而已,不是什么龙须面。”廖星美回道。
周正也是道:“可能工艺是那个工艺,但是我们这边只有他们家用的是这种面条,因为细的熟得快。如果是因为这种面条更好吃,其他家应该也会用,又不是说成本就会高,反正都一样。”
到鸡公岭钟晓芹四女去商场逛超市,周正则回红光,实际上是去了门店。
昨晚有回来货,去看看情况,帮帮忙。
如是在非白丝以前,周正不用经常去帮忙,反正后续家里也不做了。现在情况不一样了,有时间帮把手也好。
没想到——
“今天就这点货了?”
门店还堆着的货目测不到两千斤的样子。
“这些都已经是被订了滴,等哈扁担过来拖。”二姑父廖磊转头,道,“美美不是说你们去张大娘吃饭去了麦,吃完了?”
“早吃完了,她们逛超市去了。”
周正道:“二姑爷吃饭没?”
“吃滴面条。”
廖磊道:“不用帮忙你个该做啥子做啥子,等哈扁担来把货拉起走了我就关门回去了。”
“灭得事,耍哈一样。”
周正无所谓的说道:“今晚有货不?”
“那肯定有塞。”