阅文小说网 > 其他类型 > 小马宝莉:银星笔记! > 第12章 宠物之星(12/15)
   “一周后见了!”爸爸告别后就和妈妈离开了。

    “来吧,”我说,“我帮你把行李搬进屋里。”

    “哦~姐姐最好了!”她蹦蹦跳跳地走进了屋子。

    安顿好行李,妹妹突然问:“姐姐,你……做早饭了吗?”

    “哦?”我好奇地问,“怎么了?”

    “呃……那个……”她不好意思地说,“我饿了……”

    “嗯……我想这不是什么问题,”我思索了一会儿,“刚好我也要准备做早餐。”

    “所以早餐吃什么?我都忘记你上次是什么时候做的了。”妹妹有些埋怨地说。

    “做薄饼吧,”我提议,“又简单,又可口。”

    “好!我要蓝莓味的!”说着她跑回屋里了。不过对我来说,这是个不小的挑战。

    薄饼是家中最常食用的食物之一,但是想做好它并非易事。而且,通常都是妈妈做,我至多也就帮助她和一下面糊。但是即便这样,我还是掌握了薄饼的基本做法:首先将面粉、水、鸡蛋、牛奶和淡奶油混合在一起制成面团。需要注意的是,面团一定要做得湿滑、柔软,否则就会影响它的口感。接着将面糊在平底锅上均匀地铺一层,并用中火煎熟。反复重复这一步,直到面糊用尽未知。既然是蓝莓口味的薄饼,自然不能少了主要的调味品——蓝莓。但是蓝莓的味道很清淡,而且它不太适合烹饪过浓。所以我想到,将蓝莓制成蓝莓奶油,并加入糖粉增强味道。将适量糖粉和去籽的蓝莓肉混入略浓的奶油中,反复搅拌,直到混合均匀为止。最后将薄饼一张一张铺成一摞放在盘子中央,再把调味的奶油放在饼上,加上几颗蓝莓做点缀,蓝莓薄饼就大功告成了。

    “嗯,和妈妈做的一样美味!”银光赞不绝口,“姐姐原来也有如此精湛的厨艺啊!”

    “哪……哪有……”我谦虚地说,“其实水平还很一般呢。”

    薄饼的香气也吸引了睡醒的暮暮和斯派克。只不过他们匆匆吃过饭就出门了,似乎有什么急事。但是这些不重要,重要的是我要想想办法让妹妹在小马镇的这一周里过得充实、快乐。至于在小马镇游玩的第一站,一定是去阿杰农场里的可爱军团小屋,那里有属于她的朋友,我相信她一定会有一个充实的星